بوم فريت مقلية بدون هدرجة زيت في اوانى amc جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. البطاطس عشق اطفالنا بجانب جميع اكلاتنا وخصوصا مع المايونيز والكاتشب البيتى ..
- 0.5 كيلو بطاطس تحمير
- 0.5 كوب زيت
- ووك مقاس 28 سبيكة amc لعدم هدرجة الزيت وخصوصا المقليات.
- توابل بوم فريت
- 1 تقشر البطاطس باشكال معينة حسب الرغبة ثم تغسل بالماء الجارى
- 2 بعد ذلك توضع على ورق مطبخ لتنشف الماء منها..
- 3 يحضر الووك وتوضع البطاطس اولا ثم الزيت ثانيا وتشعل النار ويغطى بغطاء الووك ويضبط الاوديو على خانة اللحمة حتى يتم احماء الزيت..
- 4 عندما يرن الاوديو بانتهاء الاحماء يرفع الغطاء وتقلب البطاطس تقليبة واحدة..
- 5 لان في هذا الوقت فاعدة الووك وصلت لاختزان الحرارة وبالامكان رفع الغطاء لان الوقت المتبقى لانتهاء تسوية البطاطس خلص..
- 6 تقلب لتحمر وتوضع في طبق التقديم ويرش عليها بهارات البوم فريت
-
7
وبالهناء..
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
